Dez
2
Do
2021
Dez 2 um 19:00 – Dez 5 um 11:00
Die Adventszeit steht vor der Tür und was gibt es da Schöneres, als mit Kakao, Tee oder Glühwein mit den Liebsten zusammenzusitzen und selbst gebackene Kekse zu genießen? Aber alleine Plätzchen backen, macht Euch keinen Spaß? Es ist sehr zeitaufwändig und nach dem Backen von nur 2 Sorten, ist die Küche ein Schlachtfeld? Wollt Ihr Euch das dieses Jahr nicht zumuten?
Dann meldet Euch heute noch per eMail an post@kulturgutleben.de an zu unserem Backwochenende Anfang Dezember! 
Wir werden Freitag und Samstag den ganzen Tag in der Küche stehen und gemeinsam verschiedene altbekannte Sorten und spannende Besonderheiten backen. Alles Gebäck wird am Samstagabend unter allen fleissigen BäckerInnen gerecht aufgeteilt und am Sonntag fährt jede/r TeilnehmerIn des Wochenendes mit 3 Keksdosen voller toller gemischter Kekse nach Hause.
Wir werden Freitag und Samstag den ganzen Tag in der Küche stehen und gemeinsam verschiedene altbekannte Sorten und spannende Besonderheiten backen. Alles Gebäck wird am Samstagabend unter allen fleissigen BäckerInnen gerecht aufgeteilt und am Sonntag fährt jede/r TeilnehmerIn des Wochenendes mit 3 Keksdosen voller toller gemischter Kekse nach Hause.Die Kosten der Teilnahme für eine Person beträgt € 250. Im Preis enthalten sind 3 Übernachtungen in einem unserer nach Literaturthemen eingerichteten Zimmer (DZ “Michael Ende”, DZ “Märchen”, ZBZ “Agatha Christie”, ZBZ “Astrid Lindgren”, Apartment “Marc-Uwe Kling”, Apartment “Jane Austen” – in den Apartments sind jeweils ein Doppelbett und zwei Einzelbetten vorhanden – diese werden nicht an Einzelpersonen vergeben.) inkl. Frühstück, Freitag- und Samstagmittag jeweils eine kleine Stärkung zwischendurch, 3 schöne weihnachtliche Keksdosen, alle Backzutaten und die kopierten Rezepte.
Für die Abendessen sollten sich die Teilnehmer etwas mitbringen bzw. am Donnerstagabend noch gemeinsam Einkaufen fahren, um in unserer Gästeküche gemeinsam kochen zu können. Restaurant sind in der Umgebung (mind. 10min Autofahrt) ebenfalls vorhanden.
Willkommen sind uns Anfänger und erfahrene BäckerInnen. Die Hauptsache ist, dass Ihr Lust habt, mit anderen in schöner Atmosphäre ca. 6 Stunden am Tag Gebäck herzustellen, um am Ende mit einer vielfältigen Auswahl nach Hause fahren zu können.
Der Teig wird teilweise schon vorab vorbereitet, damit wir am Freitagmorgen nach dem Frühstück direkt starten können. Geplant ist die Backzeit von 10:30 – 17 Uhr inkl. einer Mittagspause.
Die Auswahl des Gebäcks liegt beim Veranstalter, aber bis Mitte November könnt Ihr gern noch Anregungen einreichen, wenn Ihr Euch anmeldet. Klassisches Weihnachtsgebäck wird auf jeden Fall ebenso dabei sein wie außergewöhnliche Besonderheiten. (Das Foto ist nur ein Beispielbild und zeigt nicht die Kekse, die wir backen werden.)
Geplant ist die Backzeit von 10:30 – 17 Uhr inkl. einer Mittagspause.Die Auswahl des Gebäcks liegt beim Veranstalter, aber bis Mitte November könnt Ihr gern noch Anregungen einreichen, wenn Ihr Euch anmeldet. Klassisches Weihnachtsgebäck wird auf jeden Fall ebenso dabei sein wie außergewöhnliche Besonderheiten. (Das Foto ist nur ein Beispielbild und zeigt nicht die Kekse, die wir backen werden.)
Anmeldungen bitte per eMail an post@kulturgutleben.de und bitte teilt uns auch in der Mail gleich Euer Wunschzimmer mit -es wird hier entsprechend gelöscht, wenn es belegt ist, um Doppelanfragen zu vermeiden. Bilder der Zimmer könnt Ihr teilweise auf unserer Website www.kulturgutleben.de sehen.
Sollte Euch kein Auto zur Verfügung stehen, können wir unsere Gäste (höchstens 3 gleichzeitig) gern auch in Blankensee (Meckl) oder in Neustrelitz am Bahnhof abholen. Für den Fahrdienst bitten wir um eine Unkostenpauschale von EUR 20 (Gesamtpreis für Holen und Bringen).
Nun freuen wir uns auf eine schöne Adventszeit!
Euer KulturGutLeben-Team
Dez
21
Di
2021
Dez 21 2021 um 16:00 – Jan 6 2022 um 11:00
Sie wollten schon immer mal die Rauhnächte wirklich genießen und sich in dieser Zeit aus Ihrem Alltag herausziehen?
Sie haben ein schwieriges Jahr hinter sich und wollen es gern durch Rituale verabschieden und sich gut auf das neue Jahr einstimmen?
Sie möchten diese besondere Zeit gern im Einklang mit der Natur verbringen und digitale Technik für ein paar Tage auf ein Minimum reduzieren, um die Welt um Sie herum wieder anders wahrzunehmen?
Gemeinsam verabschieden wir das alte Jahr. Wir führen alte keltische Rituale der Rauhnächte durch und machen so den Übergang in das neue Jahr zu einem tiefgreifenden persönlichen Erlebnis.
Jede Rauhnacht steht für einen der Monate des kommenden Jahres und wird von uns als solcher empfangen.
Die Möglichkeit, sich hier zurückziehen zu können und zur Ruhe zu kommen, wird ebenso geschätzt werden wie der Austausch mit Gleichgesinnten.
Wir beginnen bereits am 21. Dezember, dem Tag der Wintersonnenwende, und nutzen die Zeit bis zur ersten Rauhnacht am 24. Dezember zur Vorbereitung und Einstimmung. (Wer wegen des Weihnachtsfestes erst am 25.12. anreisen kann, erhält vorab ein Einführungspaket per Post zugeschickt.)
Die Kosten der Teilnahme für eine Person beträgt € 750. Im Preis enthalten sind alle Übernachtungen in einem unserer nach Literaturthemen eingerichteten Zimmer (DZ “Michael Ende”, DZ “Märchen”, ZBZ “Agatha Christie”, ZBZ “Astrid Lindgren”, Apartment “Marc-Uwe Kling”, Apartment “Jane Austen” – in den Apartments sind jeweils ein Doppelbett und zwei Einzelbetten vorhanden – diese werden für diese Veranstaltung nur an zwei gemeinsam Reisende vergeben.) inkl. Frühstück, ein Buch über die Rauhnächte inkl. Begleitbuch, ein schönes Räuchergefäß, Räucherwerk und ein persönliches Tagebuch.
Genießen Sie an allen Tagen unser wunderbar ruhig gelegenes Anwesen, das von drei Seiten von Feldern umgeben ist. Hier lassen sich gerade im Winter viele Wildtiere beobachten.
Allein oder gemeinsam können wir die Verabschiedungszeremonien des vergangenen Jahres durch Räucherungen oder Verbrennen von Niedergeschriebenem vornehmen.
Achtsamkeitsübungen, Gespräche in der Gruppe oder gern auch unter vier Augen sind täglich möglich.
Wer möchte, kann natürlich auch Weihnachten zelebrieren. In unserer gemütlichen Bar-Lounge können Sie Glühwein und Weihnachtsgebäck genießen und dort findet an Heiligabend auch eine Bescherung statt.
Allein oder gemeinsam können wir die Verabschiedungszeremonien des vergangenen Jahres durch Räucherungen oder Verbrennen von Niedergeschriebenem vornehmen.
Achtsamkeitsübungen, Gespräche in der Gruppe oder gern auch unter vier Augen sind täglich möglich.
Wer möchte, kann natürlich auch Weihnachten zelebrieren. In unserer gemütlichen Bar-Lounge können Sie Glühwein und Weihnachtsgebäck genießen und dort findet an Heiligabend auch eine Bescherung statt.
Falls Sie Interesse haben, dann schreiben Sie uns bitte bis 30. November an post@kulturgutleben.de und lassen Sie uns in einigen Absätzen wissen, wer Sie sind und warum Sie die Rauhnächte im KULTURGUTLEBEN verbringen möchten. Bitte teilen Sie uns in der Mail gleich Ihr Wunschzimmer mit – es wird hier entsprechend gelöscht, wenn es belegt ist, um Doppelanfragen zu vermeiden. Bilder der Zimmer können teilweise auf unserer Website www.kulturgutleben.de angesehen werden. Selbstverständlich sind die Plätze für diese Veranstaltung begrenzt. Eine rechtzeitige Anmeldung ist daher sinnvoll.
Für die weiteren Mahlzeiten sollten sich die Teilnehmer etwas mitbringen bzw. zum Einkaufen fahren, um in unserer Gästeküche gemeinsam kochen zu können. Restaurants sind in der Umgebung (mind. 10min Autofahrt) ebenfalls vorhanden.
Mitzubringen ist warme Bekleidung für Winterspaziergänge, festes Schuhwerk und die Bereitschaft zur Selbstreflexion.
Sollte Euch kein Auto für die Anreise zur Verfügung stehen, können wir unsere Gäste (höchstens 3 gleichzeitig) gern auch in Blankensee (Meckl) oder in Neustrelitz am Bahnhof abholen. Für den Fahrdienst bitten wir um eine Unkostenpauschale von EUR 20 (Gesamtpreis für Holen und Bringen).
Nun freuen wir uns auf eine schöne gemeinsame Übergangszeit von einem Jahr zum nächsten!
Euer KulturGutLeben-Team
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